Beringela Recheada  com Legumes e Queijo Mozzarella

Beringela Recheada com Legumes e Queijo Mozzarella


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Esta receita vegetariana de berinjela recheada com legumes é saborosa, fácil e simples de fazer. É uma refeição vegetariana que até os amantes de carne vão adorar!

 

Ingredientes:

-Beringela
-Pão ralado
-Tomate Cherry
-Cenoura
-Cebola
-Curgete
-Coentros
-Alho francês
-Mozzarella